Publikavimo data: 2026-02-05
Sotūs kiaušinių ritinys pusryčiams
Kartais nuobodu valgyti paprastą kiaušinienę. Tada į pagalbą ateina toks greitas ir lengvas receptas. Būtent dėl jo aš pripratinau savo sūnų pusryčiauti.
Baltymai
12 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Gerai nuplaukite kiaušinius po tekančiu vandeniu, naudodami švelnų ploviklį, patvirtintą kontaktui su maistu.
Žingsnis 2
Išmuškite kiaušinius į dubenį.
Žingsnis 3
Įdėkite druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Išpilkite kiaušinius į įkaitintą keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Mišinys iš karto pradeda virti.
Žingsnis 6
Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir uždenkite keptuvę dangčiu. Kepkite 2 minutes.
Žingsnis 7
Kol kepa kiaušiniai, pasirūpinkite įdaru. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 8
Pomidorą supjaustykite smulkiais kubeliais. Aš visada turiu šaldytų pomidorų šaldiklyje, naudoju juos.
Žingsnis 9
Tuo tarpu kiaušiniai jau apkepė iš vienos pusės. Apverskite į kitą pusę.
Žingsnis 10
Pabarstykite viršų tarkuotu sūriu.
Žingsnis 11
Išdėliokite pomidorus ir pabarstykite žolelėmis.
Žingsnis 12
Sukite ritinį su šakute ir kulinarine mentele.
Žingsnis 13
Šiek tiek paspauskite kiaušinius sukant, kad sūris suklijuotų ritinį.