Publikavimo data: 2026-02-12
Spagečiai su faršo padažu
Labai paprastas spagečių receptas. Padažas gaunasi labai sultingas ir kartu su spagečiais sudaro idealią kombinaciją ir neprilygstamą skonį.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Mėsą pertrinkite per mėsmalę. Pas mane jautiena.
Žingsnis 2
Sudėkite faršą į įkaitintą, aliejumi apšlakstytą keptuvę.
Žingsnis 3
Kol kepa faršas, paruoškite daržoves. Nulupkite svogūną, morką ir česnako skiltelę.
Žingsnis 4
Sudėkite smulkiai sutarkuotą morką ir smulkiai supjaustytą svogūną prie faršo. Kepkite 10 minučių ant didelės ugnies.
Žingsnis 5
Česnaką smulkiai supjaustykite ir pridėkite prie faršo ir daržovių.
Žingsnis 6
Pridėkite pomidorą. Pas mane šaldytuve visada yra šaldytų pomidorų, aš juos pridėjau.
Žingsnis 7
Tęskite kepimą ant didelės ugnies. Pomidorai turi išsivirti.
Žingsnis 8
Pridėkite pomidorų pastos ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 9
Pridėkite bet kokių mėgstamų prieskonių. Pas mane itališkų žolelių mišinys.
Žingsnis 10
Pridėkite vandens, užvirinkite. Uždarykite dangtį ir sumažinkite ugnį. Troškinkite dar 5-10 minučių.
Žingsnis 11
Kol užsiimkite spagečiais. Į pasūdytą verdantį vandenį sudėkite makaronus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 12
Virti spagečius pagal pakuotės instrukcijas. Reikia visiškai išvirtų spagečių.
Žingsnis 13
Pasibaigus virimui, nupilkite vandenį. Pridėkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, kad spagečiai nesusiklijuotų.