Publikavimo data: 2024-05-26
Spagečiai su kumpiu grietinėlės padaže
Spagečius su kumpiu galima greitai ir lengvai paruošti, todėl tai puiki savaitės vakaro vakarienė. Jums tereikia išvirti spagečius ir apkepti kumpį bei daržoves. Įdomus faktas: mokslininkai apskaičiavo, kad jei visi per metus Italijoje suvalgyti makaronai virstų spagečiais, tokių makaronų ilgis būtų 600 milijonų kilometrų ir jais būtų galima apvynioti Žemę 15 tūkstančių kartų.
Žingsnis 1
Išvirkite spagečius. Ant didelės ugnies pastatykite puodą su vandeniu ir užvirinkite, pasūdykite. Į verdantį vandenį sudėkite spagečius. Virkite, kol išvirs, ir nusausinkite sietelyje.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apie 2-3 minutes pakepinkite kumpį. Sudėkite svogūną ir pomidorus, troškinkite visus produktus apie 5 min. Tada supilkite kumpį ir daržoves su grietinėle ir druska. Į keptuvę sudėkite sūrį ir česnaką, išmaišykite ir maišydami troškinkite padažą dar 3 minutes.
Kategorijos