Publikavimo data: 2025-08-20
Spagečiai su vištiena ir brokoliais grietinėlės ir sūrio padaže
Spagečiai su vištienos filė ir brokoliais grietinėlės ir sūrio padaže - tai puikus būdas naujai paruošti gerai žinomus makaronus su mėsa. Blanširuoti brokoliai suteikia patiekalui ryškumo ir sultingumo, o padažas sujungia visus komponentus: garnyrą, mėsą ir daržoves, suteikdamas nuostabų švelnų kreminį skonį.
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite aliejuje ant didelės ugnies 7-8 minutes. Brokolius suberkite į pasūdytą verdantį vandenį ir 2-3 min. virkite ant vidutinės ugnies. Tada iš karto išimkite ir perliekite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Dabar į keptuvę su vištiena supilkite brokolius, sudėkite česnaką, išmaišykite ir kepkite 2-3 minutes. Tada supilkite grietinėlę, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, išmaišykite. Užvirinkite, sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite dar 3-4 minutes.
Žingsnis 3
Į keptuvę su kreminės vištienos mase sudėkite tarkuotą sūrį ir smulkintas petražoles ir išmaišykite. Išvirkite spagečius, kol jie išvirs, kaip nurodyta ant pakuotės. Išmeskite į sietelį ir sumaišykite keptuvėje su mėsa ir daržovėmis grietinėlėje. Išmaišykite ir troškinkite dar 2-3 minutes.
Kategorijos