Publikavimo data: 2026-02-14
Sriuba su grikių kruopomis ant jautienos kaulų
Skanus variantas, kaip paruošti sočius pietus!
Žingsnis 1
Į puodą pilkite vandenį, įdėkite jautienos kaulus. Kaulus prieš tai nuplaukite vandeniu. Įjunkite vidutinę ugnį.
Žingsnis 2
Grikius nuplaukite, išvalykite nuo šiukšlių.
Žingsnis 3
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 4
Bulves nuplauti, nulupti, supjaustyti kubeliais. Po 30 minučių nuo sultinio užvirimo įdėti grikius, bulves ir svogūną. Pabarstyti pipirais, druska, gerai išmaišyti ir virti dar 30 minučių. Išimti kaulus, nuimti nuo jų mėsą. Mėsą įdėti į sriubą, o kaulus išmesti. Dar kartą išmaišyti sriubą!
Pasidalinti
Kategorijos