Publikavimo data: 2026-02-15
Sriuba su perlų kruopomis ir makaronais
Kartą namuose neturėjau bulvių, o labai norėjosi sriubos. Taip atsirado receptas su perlų kruopomis ir makaronais. Labai skani ir soti sriuba.
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Šviežią morką nuskuskite. Nuplaukite ir sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Svogūną nuskuskite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Į puodą įpilkite augalinio aliejaus. Apkepkite daržoves iki auksinės spalvos vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Marinuotus agurkus supjaustykite mažomis juostelėmis.
Žingsnis 5
Pridėkite marinuotus agurkus prie apkepimo. Troškinkite vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 6
Įpilkite 1,5 litro šalto vandens ir užvirinkite.
Žingsnis 7
Perlų kruopas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Įdėkite į sriubą, virkite 20 minučių.
Žingsnis 8
Pagardinkite sriubą druska pagal skonį. Pridėkite makaronus, virkite dar 7 minutes.