Publikavimo data: 2025-08-19
Sultingas mėsos kepsnys su kiaušiniu
Skani kotletų alternatyva, kurią labai greitai paruošite.
Baltymai
12 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Į maltą mėsą, aš turiu kiaulienos ir jautienos, įmuškite 1 kiaušinį, įpilkite 2 šaukštus grietinės, prieskonių pagal skonį, druskos, svogūno (geriau susmulkinto blenderiu).
Žingsnis 2
Maltą mėsą gerai išmaišykite ir apkepkite.
Žingsnis 3
Ant maistinės plėvelės sudėkite faršą ir drėgnomis rankomis suplokite į maždaug 25x25 cm dydžio kvadratą.
Žingsnis 4
Tada sluoksniuokite tarkuotą sūrį, kiaušinį, bet kokius žalumynus (krapus, žaliuosius svogūnus).
Žingsnis 5
Susukite į ritinėlį, aptepkite grietine ir pabarstykite sezamo sėklomis. Šaukite į 180 laipsnių orkaitę 40 minučių.