Publikavimo data: 2026-02-15
Sultinys su avienos širdimi ir inkstu
Maistingas, skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas visai šeimai.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Žingsnis 1
Indėnų pečių užpilkite vandeniu. Virkite 30 minučių.
Žingsnis 2
Atjunkite filė nuo kaulų, grąžinkite filė atgal į sultinį.
Žingsnis 3
Atskirai išvirkite avienos širdį ir inkstą (30 minučių).
Žingsnis 4
Supjaustykite kubeliais ir pridėkite į sultinį.
Žingsnis 5
Į keptuvę dėkite sutarkuotą morką ir supjaustytą kubeliais svogūną. Pridėkite augalinio aliejaus. Kepkite vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 6
Pridėkite sutarkuotą marinuotą agurką.
Žingsnis 7
Pridėkite smulkintą pomidorą.
Žingsnis 8
Išmaišykite. Troškinkite ant mažos ugnies 10 minučių. Pridėkite į sultinį.
Žingsnis 9
Pridėkite supjaustytą kubeliais rūkytą dešrą.
Žingsnis 10
Pridėkite supjaustytas riekelėmis dešreles.
Žingsnis 11
Dėkite supjaustytas alyvuoges.
Žingsnis 12
Pagardinkite druska pagal skonį. Virkite 5 minutes.