Publikavimo data: 2026-02-15
Sumuštiniai su raudonuoju svogūnu ir pomidoru
Jei ant stalo su šventiniais užkandžiais staiga atsirado tuščia vieta, tai galima ištaisyti per 15 minučių. Apkepti ruginių duonos riekes keptuvėje ir uždengti jas lengvu pomidorų salotu. Šviežia kalendra suteiks užkandžiui aštrų skonį, o česnakas pridės šiek tiek aštrumo. Būtinai papildykite užkandį šviežiu arba marinuotu raudonuoju svogūnu, kuris bus labai skaniai traškus.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Dėkite sausą keptuvę ant stiprios ugnies, gerai ją įkaitinkite. Supjaustykite duonos riekes per pusę. Dėkite duonos riekes į keptuvę ir kepkite jas iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Išimkite duonos riekes į lėkštę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite česnaką ir kalendrą. Supjaustykite pomidorus mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Sujunkite supjaustytus daržoves, pasūdykite ir sumaišykite. Išdėliokite daržovių mišinį ant duonos riekelių.