Publikavimo data: 2026-02-12
Sūrio blynai su džiovintomis abrikosais
Įvairios priedai, įskaitant džiovintus vaisius, padeda paįvairinti sūrio blynus. Aš nusprendžiau pagaminti sūrio blynus su džiovintais abrikosais. Rezultatas man labai patiko.
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Iš anksto pamirkykite džiovintas abrikosus 30 minučių šiltame vandenyje.
Žingsnis 2
Džiovintas abrikosus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Pridėkite varškę prie supjaustytų džiovintų abrikosų. Geriausia rinktis varškę pakuotėje: ji turi optimalią drėgmę ir konsistenciją.
Žingsnis 4
Įmuškite 1 kiaušinį.
Žingsnis 5
Tada pridėkite trečdalį arbatinio šaukštelio druskos.
Žingsnis 6
Toliau įberkite cukraus pagal skonį.
Žingsnis 7
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus šaukštu.
Žingsnis 8
Pridėkite miltų, pildami juos palaipsniui ir stebėdami, kad masė netaptų per daug tiršta.
Žingsnis 9
Iš varškės masės suformuokite blyneliai. Apvoliokite juos miltuose.
Žingsnis 10
Išdėliokite paruoštus blyneliai ant keptuvės su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių vidutinėje ugnies temperatūroje, kol pasidarys auksinės spalvos.