Publikavimo data: 2026-02-07
Sūrio blynai su varškės sūriu ant sviesto
Tokie sūrio blynai, dėka varškės sūrio, gaunasi labai švelnūs ir skanūs. Pusryčiai su tokiais sūrio blynais bus dar ir sotūs, nes juose vietoj miltų dedamos manų kruopos.
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Kiaušinį išplakite su druska ir cukrumi. Įdėkite varškės sūrį ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Išimkite varškę ir dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į mišinį suberkite manų kruopas, vėl išmaišykite. Leiskite manoms pastovėti apie 25-30 minučių.
Žingsnis 4
Drėgnomis rankomis suformuokite sūrio blynus. Jų turėtų gautis apie 6-7 vnt.
Žingsnis 5
Įkaitinkite keptuvę. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
Žingsnis 6
Kepti sūrio blynus iki auksinės spalvos. Kiekvieną pusę kepkite apie 5 minutes. Švelnūs sūrio blynai paruošti.