Publikavimo data: 2025-08-17
Sūrio varškė su krapais
Tai labai skanus varškės sūris, kuris tinka pusryčiams ir tiems, kurie laikosi PP dietos.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Geriau paimti kefyrą minkštoje pakuotėje ir įdėti į šaldiklį per naktį. Išimkite kefyrą iš šaldiklio, atidarykite pakuotę, perpjaukite ją per pusę ir sudėkite ant 3 sluoksniais sulankstytos marlės sieto, po sietu padėkite puodelį išrūgoms surinkti. Kai mūsų masė ištirps, pakiškite ją po presu, kad nubėgtų likusios išrūgos.
Žingsnis 2
Gausite gabalėlį varškės.
Žingsnis 3
Įberkite krapų ir druskos pagal poreikį, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Perpilkite paruoštą produktą į tolesniam laikymui skirtą indą. Laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3-4 dienas.