Publikavimo data: 2026-02-18
Sūris sriuba
Lengva ir švelni sūrio sriuba puikiai tinka kasdieniam pietums. Papildykite ją skrudinta duona. Tam tiesiog supjaustykite duoną kubeliais ir dėkite į orkaitę 10 minučių arba apkepkite keptuvėje. Vietoj skrudintos duonos galite pasigaminti česnakinės skrudintos duonos.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Duoną supjaustykite mažais kubeliais ir dėkite į orkaitę 10 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną smulkiai supjaustykite, česnaką pertrinkite per spaudiklį.
Žingsnis 3
Puode ištirpinkite sviestą. Kepkite svogūną 5 minutes.
Žingsnis 4
Įdėkite česnaką, išmaišykite. Virkite dar 1 minutę.
Žingsnis 5
Vandens užvirkite virdulyje, supilkite į puodą. Įdėkite maltų pipirų ir baziliko.
Žingsnis 6
Kietą sūrį sutarkuokite. Sūrio gabaliukus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 7
Į puodą dėkite lydytą ir kietą sūrį. Virkite vidutinėje ugnies, nuolat maišydami, kol visas sūris ištirps. Kruopščiai sutrinkite sriubą trintuvu.