Pirmieji patiekalai Sriubos Mėsos sriubos Šurpa šurpa su jautiena
Šurpa ant jautienos kaulo pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2026-02-08

Šurpa ant jautienos kaulo

Sotūs ir sočiai sriuba ant jautienos kaulo.
Gaminimo laikas
120 min.
Laikas virtuvėje
30 min.
Kalorijos
23 kcal.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
2 g
Sunkumas: 1/5
Reitingas: 3.33/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 1
Nuplaukite mėsą, užpilkite vandeniu. Virkite 1,5 valandos.

Žingsnis 2

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 2
Morką sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite. Papriką supjaustykite gabaliukais. Apkepkite daržoves augaliniame aliejuje.

Žingsnis 3

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 3
Po 1,5 valandos išimkite mėsą. Atvėsinkite ir atskirkite minkštimą nuo kaulų. Galite perkošti sultinį.

Žingsnis 4

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 4
Į sultinį įdėkite apkepintus daržoves ir mėsą.

Žingsnis 5

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 5
Nuluptas bulves supjaustykite mažais kvadratėliais ir įdėkite į sriubą. Paskaninkite druska.

Žingsnis 6

Šurpa ant jautienos kaulo Žingsnis 6
Virti 15 minučių. 5 minutes iki paruošimo pridėkite šviežių žolelių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija
Šurpa
Nijolė Žukauskienė
Šurpa ant jautienos kaulo
Raktiniai žodžiai
jautienos šurpa, daržovių receptai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, duobė, paprikų sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, pietūs, mažai kalorijų, paprastai, sriubos, mėsos sriubos, pirmieji kursai

Kategorijos