Publikavimo data: 2026-02-14
Švelni vištienos kepenėlė lėtoje viryklėje
Paruošti kepenėles labai paprasta, o sugadinti praktiškai neįmanoma.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Perpjaukite vištienos kepenėlę per pusę. Jei rasite tulžies pūslę ar latakus, juos pašalinkite.
Žingsnis 2
Išskalaukite subproduktą šaltame vandenyje.
Žingsnis 3
Nulupkite daržoves ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sutarkuokite morką, pasirinkdami tarkavimo dydį pagal savo skonį. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Išpilkite vandenį iš dubens su kepenėlėmis.
Žingsnis 4
Į lėtosios viryklės indą sudėkite vištienos kepenėles. Supilkite augalinį aliejų ir vandenį, tada pridėkite morką.
Žingsnis 5
Ant viršaus dėkite svogūną. Uždarykite lėtą viryklę, nustatykite „troškinimo“ režimą 30 minučių.
Žingsnis 6
Po 15 minučių pridėkite joduotą jūros druską ir kruopščiai išmaišykite lėtosios viryklės turinį.
Žingsnis 7
Pipiruokite. Uždarykite lėtą viryklę ir toliau gaminkite iki nustatyto laiko pabaigos.