Publikavimo data: 2026-02-16
Švelnus bulvių košė su kotletais džiuvėsėliuose
Paprasčiausias ir sočius patiekalas šeimos pietums ar vakarienei. Lengvai paruošiamas iš prieinamų produktų.
Baltymai
6 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite ir perpjaukite per pusę.
Žingsnis 2
Bulves virkite pasūdytame vandenyje iki paruošimo.
Žingsnis 3
Faršą sumaišykite su džiuvėsėliais. Džiuvėsėlių pridėjimas į faršą padaro kotletus sultingus viduje ir su skania, traškia plutele išorėje.
Žingsnis 4
Formuokite kotletus pailgos formos, šiek tiek suplokite juos. Sudėkite kotletus į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Kepti iš abiejų pusių po 7 minutes. Kepkite po dangčiu iki auksinės plutos.
Žingsnis 6
Iš virtų bulvių nupilkite vandenį, išdžiovinkite bulves ant ugnies. Pridėkite prieskonių ir šilto pieno.
Žingsnis 7
Bulves sutrinkite su trintuvu iki vienalytės konsistencijos.