Publikavimo data: 2026-02-15
Švelnus bulvių piurė su keptu svogūnu
Kai norisi paįvairinti paprastą bulvių piurę, galima pridėti aštrumo su keptu svogūnu.
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Nulupkite ir supjaustykite bulves. Užpilkite vandeniu ir virkite vidutinėje ugnies, maišydami. Kai užvirs, pridėkite druskos.
Žingsnis 2
Kai bulvės išvirs, nupilkite vandenį ir įdėkite sviesto. Sutrinkite bulves į vientisą masę, be gumulėlių.
Žingsnis 3
Užvirinkite 2,5% riebumo pieną.
Žingsnis 4
Pridėkite prie bulvių ir kruopščiai viską išmaišykite.
Žingsnis 5
Bulvių piurę dėkite į porcijinę lėkštę.
Žingsnis 6
Viršuje pabarstykite keptu svogūnu.