Publikavimo data: 2026-02-10
Švelnūs varškėčiai „Angelo bučinys“
Varškėčiai puikiai tinka pusryčiams. Jie gaunasi ne per saldūs, pageidaujant, saldumą galima koreguoti cukraus pudra.
Baltymai
10 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Gilioje dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus augalinį aliejų ir cukraus pudrą. Sutrinkite šakute iki vientisos masės. Palikite paruoštą tešlą šaldytuve mažiausiai 1 valandą. Galite palikti per naktį.
Žingsnis 2
Formuokite ant miltais pabarstyto virtuvinio stalo, naudodami plačią peilį, varškėčius medaliono forma. Vienam varškėčiui naudokite 1 šaukštą tešlos su kaupu.
Žingsnis 3
Kepti varškėčius iš karto po formavimo. Į keptuvės dugną įpilkite augalinio aliejaus, įkaitinkite ir sudėkite varškėčius.
Žingsnis 4
Kepti vidutinėje ugnies temperatūroje iki auksinės plutos, maždaug 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Varškėčius sudėkite ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, kad sugertų perteklinį aliejų. Pabarstykite varškėčius cukraus pudra per sietelį.