Troškinta bulvė su mėsa ir daržovėmis lėtoje viryklėje

Name: Troškinta bulvė su mėsa ir daržovėmis lėtoje viryklėje
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Šviežios žolelės; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Kiaulienos sprandinė

Švelnios ir labai skanios bulvės su mėsa. Patiekalas gaunasi neįtikėtinai sotus ir labai naudingas.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

181 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.1/5 (30 bal.)

Žingsnis 1

Daržoves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Mėsą supjaustykite stambiai.

Žingsnis 2

Įkaitinkite lėtą viryklę su nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Apkepkite svogūną ir morką iki auksinės spalvos, pridėkite mėsą, išmaišykite. Troškinkite 12-15 minučių uždarytoje dangtyje.

Žingsnis 3

Kol mėsa troškinama, nuskuskite bulves, supjaustykite jas dideliais kubeliais. Žoleles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 4

Į lėtą viryklę pridėkite bulves, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, išmaišykite. Troškinkite dar 15-20 minučių iki paruošimo. Periodiškai išmaišykite. Pridėkite žoleles, išmaišykite ir išjunkite.