Publikavimo data: 2026-02-15
Troškinta triušio filė
Dietinis patiekalas, tinkantis net vaikų maistui.
Baltymai
9 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Triušio filė nuplauti šaltu vandeniu ir nusausinti servetėle.
Žingsnis 2
Supjaustyti į mažus, maždaug vienodo dydžio, gabalėlius.
Žingsnis 3
Ištirpinti sviestą gilioje keptuvėje.
Žingsnis 4
Į keptuvę su sviestu sudėti supjaustytą triušio filę ir šiek tiek pasūdyti.
Žingsnis 5
Pomidorus supjaustyti dideliais gabalais.
Žingsnis 6
Triušio filę troškinti 10 minučių po dangčiu, tada pridėti pomidorus ir virti iki užvirimo.
Žingsnis 7
Svogūną supjaustyti plonomis riekelėmis, o morką — pusžiedžiais.
Žingsnis 8
Pridėti svogūną, morką ir grietinę prie mėsos. Viską gerai išmaišyti ir troškinti apie 20 minučių. Pagal norą dar šiek tiek pasūdyti ir pridėti žolelių.