Publikavimo data: 2026-02-12
Troškinti daržovės su mėsa ir žaliais žirneliais
Labai skanus troškinys iš daržovių, mėsos ir žalių žirnelių. Tokį patiekalą galima patiekti pietums arba vakarienei.
Baltymai
4 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Į mėsą įberkite vištienos prieskonių, išmaišykite ir palikite 10-15 minučių.
Žingsnis 3
Daržoves nulupti, nuplauti.
Žingsnis 4
Morką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 5
Svogūną supjaustykite plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 6
Bulves supjaustykite vidutiniais gabalėliais, nuplaukite.
Žingsnis 7
Į storadugnę puodą įpilkite augalinio aliejaus, tada įberkite svogūną ir morką. Kepkite vidutinėje ugnies apie 3 minutes iki auksinės spalvos. Tada pridėkite mėsą, išmaišykite. Kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 8
Į puodą pridėkite supjaustytas bulves. Įberkite druskos ir pipirų, įpilkite vandens. Virkite vidutinėje ugnies po dangčiu 25 minutes.
Žingsnis 9
Tada pridėkite šaldytus žirnelius, išmaišykite. Virkite dar 10 minučių.