Publikavimo data: 2025-08-19
Trupiniai su spanguolėmis ir džiovintomis slyvomis
"Crumble" - tai trapus ir skanus desertas, labai populiarus Anglijoje. Jo pavadinimas angliškai reiškia "crumble" (trupinys). Trupiniai gaminami iš smėlio tešlos ir barstomi ant įdaro. Šiame recepte kaip įdaras naudojami saldžiarūgščiai obuoliai, rūgščios spanguolės ir mėsingos džiovintos slyvos. Gaunamas sultingas pyragas su traškia plutele ir maloniu skoniu.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Paruoškite trupinių pagrindą. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, vaniliną ir atvėsusį sviestą. Gerai sutrinkite ingredientus rankomis, kad susidarytų trupiniai.
Žingsnis 2
Paruoškite trupinius. Išdėliokite obuolius ant kepimo skardos, ant viršaus sudėkite džiovintas slyvas. Pabarstykite cukrumi, išdėliokite šaldytas spanguoles. Tada paviršių užpilkite tešlos trupiniais. Dėkite kepimo skardą į orkaitę 40 minučių.