Publikavimo data: 2026-02-15
„Vaikiški“ makaronai su sūriu
Pagal šį receptą makaronai gaunasi minkšti ir labai kreminiai. Todėl jie puikiai tinka vaikų meniu. Raudonėlį galima pakeisti kita džiovinta žolele arba visai pašalinti. Sūrį geriausia pasirinkti su riebalų kiekiu mažesniu nei 35%, o pieną — tik šviežią, be rūgštaus skonio. Tokie makaronai taps puikiu pietų ar vakarienės patiekalu mažyliui. Juos galima patiekti kaip savarankišką patiekalą arba papildyti mėsos kukuliais ar mini dešrelėmis.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Pasūdykite vandenį ir užvirinkite. Po to suberkite makaronus, sumažinkite ugnį ir virkite juos 7-10 minučių. Tada nukoškite juos per sietą, kad visas vanduo nutekėtų. Po to grąžinkite makaronus į puodą.
Žingsnis 2
Į makaronus įdėkite sviesto, suberkite raudonėlį ir supilkite pieną. Išmaišykite makaronus ir įjunkite ugnį.
Žingsnis 3
Sūrią sutarkuokite smulkiai. Palaukite, kol pienas užvirs, tik tada į puodą suberkite tarkuotą sūrį. Išmaišykite makaronus ir nuimkite nuo ugnies. Leiskite sūriui ištirpti po uždengta dangčiu 5 minutes.