Publikavimo data: 2026-02-16
Vaisių vaiduokliai
Vaisiai baltame šokolado glazūroje bus neatskiriami nuo laukinių, bet simpatiškų vaiduoklių, jei tik nupiešite tamsia glazūra „burnas“ ir „akių“. Paprastas desertas bus paruoštas greitai. Jį galima pagaminti, jei Helovinas užklupo netikėtai. Ištirpinkite šokoladą su grietinėle, uždėkite bananus ir braškes ant pagaliukų. Panardinkite į glazūrą, atvėsinkite ir nupieškite.
Baltymai
2 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Baltąjį šokoladą sudėkite į karščiui atsparų dubenį. Ištirpinkite šokoladą ant garų vonios, nuolat maišydami. Mišinys turi tapti vientisas ir skystas. Nukelkite puodą nuo ugnies.
Žingsnis 2
Perpjaukite bananus per pusę, uždėkite puses ant pagaliukų arba lazdelės. Įkiškite likusius pagaliukus į braškių kotelius.
Žingsnis 3
Į konditerinį maišelį sudėkite 1/3 baltos šokolado glazūros. Ant kepimo skardos su kepimo popieriumi suformuokite 6 plokščias figūras, primenančias dideles išsiskleidusias lašas, 2,5–3 cm ilgio.
Žingsnis 4
Pamažu panardinkite į likusią puode glazūrą braškes ant pagaliukų, palikdami švarias viršutines dalis su žiedlapiais. Išdėliokite uogas ant šokolado figūrų.
Žingsnis 5
Panardinkite į glazūrą bananų puses ant pagaliukų, apdengdami šokoladu maždaug ¾. Išdėliokite vaisius ant kepimo skardos su kepimo popieriumi šalia braškių. Padėkite „vaiduoklius“ stingti šaldytuve 20–30 minučių.
Žingsnis 6
Išimkite vaisius su sustingusiu šokoladu iš šaldytuvo ir nupieškite juoda glazūra „akių“ ir „burnų“ vaiduokliams. Leiskite piešiniui sustingti kambario temperatūroje.