Publikavimo data: 2026-02-17
Varškėčiai su džiovintais slyvomis ir cinamonu
Šiandien gaminu varškėčius. Receptas paprastas, nereikalauja jokių įgūdžių. Varškėčiai gerai laiko formą, nesiskleidžia keptuvėje.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Išdėliokite varškę lėkštėje ir šiek tiek sutrinkite šakute.
Žingsnis 2
Pirmiausia sumaišykite kiaušinį su varške. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Paskaninkite druska, pridėkite cukraus.
Žingsnis 4
Papildykite miltais. Galite pridėti manų kruopų. Vėl išmaišykite.
Žingsnis 5
Dabar pridėkite cinamono, jo gali būti daugiau. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Pridėkite nuplautas, supjaustytas džiovintas slyvas ir taip pat viską išmaišykite.
Žingsnis 7
Galite pridėti 1 šaukštą miltų ir vėl viską išmaišykite.
Žingsnis 8
Pabarstykite švarų stalą miltais ir dėkite tešlą.
Žingsnis 9
Suformuokite dešrelę.
Žingsnis 10
Supjaustykite tešlą į porcijas.
Žingsnis 11
Kiekvienam gabalėliui su peiliu suteikite formą.
Žingsnis 12
Peilį galite pabarstyti miltais, kad tešla nepriliptų.
Žingsnis 13
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Padėkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 14
Dėkite varškėčius į keptuvę. Kepkite varškėčius iki auksinės plutos 7-10 minučių.
Žingsnis 15
Varškėčiai nesiskleidžia, apverskite. Ugnį galite sumažinti. Po 5-7 minučių išjunkite. Varškėčiai paruošti. Leiskite jiems atvėsti.