Publikavimo data: 2026-02-17
Varškėčiai su manų kruopomis pusryčiams
Ideali patiekalas pusryčiams.
Baltymai
14 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Į dubenį sudėkite varškę ir cukrų.
Žingsnis 2
Kruopščiai viską išmaišykite.
Žingsnis 3
Į gautą masę įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 4
Ir dar kartą viską išmaišykite.
Žingsnis 5
Įdėkite manų kruopas.
Žingsnis 6
Vėl viską išmaišykite, kol gausite pakankamai tirštą masę. Ji turi išlaikyti formą, todėl prireikus galima padidinti manų kruopų kiekį. Palikite gautą masę 20 minučių, kad manų kruopos šiek tiek išbrinktų.
Žingsnis 7
Paruoškite paviršių, pabarstykite jį miltais.
Žingsnis 8
Drėgnomis rankomis suformuokite iš varškės masės rutuliukus.
Žingsnis 9
Kiekvieną rutuliuką apvoliokite miltuose, suformuokite varškėčius.
Žingsnis 10
Siųskite varškėčius kepti vidutinėje ugnies temperatūroje nedideliame augaliniame aliejuje.
Žingsnis 11
Kepti po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol atsiras auksinė pluta.