Publikavimo data: 2026-02-15
Varškės apkepas su obuoliais
Skanus ir naudingas apkepas. Obuoliai puikiai dera su varške.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Varškę sutrinkite arba sumaišykite, pridėkite vanilės ir kiaušinių. Vieną trynį palikite, jis pravers apkepui patepti.
Žingsnis 2
Pridėkite prie varškės masės cukraus, druskos, sodos. Įberkite manų kruopų. Tuo pačiu nedidelį kiekį manų kruopų palikite formos pabarstymui. Palikite varškės masę 20-30 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
Žingsnis 3
Obuolius nulupti, sutarkuoti. Pridėkite obuolius prie varškės masės, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Kepimo formą gausiai patepkite sviestu, pabarstykite manų kruopomis.
Žingsnis 5
Atsargiai supilkite varškės masę į formą, patepkite kiaušinio tryniu.
Žingsnis 6
Apkepą kepkite 45-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol apskrus.