Publikavimo data: 2026-02-16
Varškės pyragėliai su kiaušinio įdaru
Varškės tešla su sūrio, žaliojo svogūno ir kiaušinio įdaru.
Baltymai
13 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Į gilią dubenį sudėkite varškę ir įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 2
Įdėkite miltų ir druskos, gerai viską išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Įdaro reikės žaliojo svogūno, sūrio, virtų kiaušinių. Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite.
Žingsnis 4
Supjaustykite žaliąjį svogūną, pasūdykite ir gerai išmaišykite įdarą.
Žingsnis 5
Pyragėliams formuoti reikės maistinės plėvelės. Tešlą padalinkite į dvi lygias dalis ir suformuokite rutuliuką. Išdėliokite tešlą ant plėvelės ir suplokite.
Žingsnis 6
Išdėliokite įdarą ant vieno krašto.
Žingsnis 7
Uždenkite maistine plėvele. Sudrėkinkite rankas ir sujunkite pyragėlio kraštus.
Žingsnis 8
Į keptuvę įdėkite aliejaus ir uždėkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 9
Išdėliokite pyragėlius ant keptuvės. Kepkite 7 minutes.
Žingsnis 10
Apverskite pyragėlius, kepkite 7 minutes.
Žingsnis 11
Uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį. Kepkite 10 minučių.