Publikavimo data: 2025-08-18
Varškės pyragėliai su uogiene
Paprastas ir labai skanus bandelių su varške receptas.
Žingsnis 1
Šakute sumaišykite 1 kiaušinį, varškės pakelį, cukrų ir vaniliną.
Žingsnis 2
Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite 80 g margarino arba sviesto ir supilkite į mišinį. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Persijokite 250 g miltų, suberkite kepimo miltelius ir sodą.
Žingsnis 4
Į mišinį suberkite miltus, viską išmaišykite šakute, tada rankomis. Tešla bus paruošta, kai nustos lipti prie rankų.
Žingsnis 5
Iš paruoštos tešlos suformuokite rutulį, įdėkite jį į maišelį ir 40 minučių padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 6
Į nedidelį dubenį sudėkite 10 g sviesto, 1 šaukštą cukraus ir 20 g miltų.
Žingsnis 7
Sausomis rankomis sumalkite visus ingredientus į trupinius.
Žingsnis 8
Padalykite tešlą į 10 vienodų rutuliukų ir sudėkite juos ant pergamentu arba nepridegančiu kepimo kilimėliu išklotos kepimo skardos. Kiekviename rutuliuke stikline arba rankomis padarykite duobutę. Kiekvienos bandelės kraštus patepkite kiaušiniu. Šaukštu į duobutę įdėkite uogienės.
Žingsnis 9
Kiekvieną bandelę pabarstykite dryžuotais trupiniais.
Žingsnis 10
Dėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 20-25 minutėms.
Kategorijos