Publikavimo data: 2025-08-19
Vėsus naminis varškės sūris
Daugelis žmonių mėgsta varškę dėl jos skonio ir lengvumo. Pasigaminkime ją patys.
Žingsnis 1
Išimkite kefyrą iš šaldiklio ir perkelkite jį į sūrmaišį. Jį reikia atitirpinti. Tam geriausia jį per naktį pakabinti marlės maišelyje. O ryte liks tik įdėti česnako ir druskos.
Žingsnis 2
Kefyras atitirpintas, varškės sūris paruoštas. Iš kefyro išrūgas, išbėgusias į dubenėlį, galima naudoti blynams kepti.
Žingsnis 3
Įdėkite česnako ir druskos. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 4
Paruoštas orus ir skanus varškės sūrelis.
Kategorijos