Publikavimo data: 2026-02-19
Virta jautienos kepenėlė
Geriausiai vitaminai pasisavinami iš maisto. Norint greitai padidinti hemoglobino lygį, kuris pats organizme nesigamina, verta į racioną įtraukti jautienos kepenėlę. Be geležies, subproduktas turi daugybę kitų naudingų mikroelementų: vario, kalio, fosforo, magnio ir kt. Kaip teisingai ir skaniai išvirti jautienos kepenėlę, patars šis receptas. Iš virtų subproduktų galima paruošti skanius salotas, ritinėlius, apkepus, kotletus, paštetą ar sriubą-pyragą.
Baltymai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Virti kepenėlę „Raudona kaina“. Į puodą pilkite šaltą vandenį „Raudona kaina“. Sudėkite kepenėlių gabalus. Įdėkite morką Global Village, svogūną, petražolių šaknį. Įdėkite lauro lapą „Raudona kaina“ ir juodųjų pipirų „Raudona kaina“. Leiskite užvirti, nuimdami putas. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
Žingsnis 2
Baigkite virti jautienos kepenėlę. Išjunkite ugnį ant viryklės. Įberkite druskos. Palikite 7-10 minučių. Tada išimkite kepenėlę ir atvėsinkite.