Publikavimo data: 2026-02-01
Vištiena prancūziškai su česnaku ir krapais
Labai skanus patiekalas, lengvai paruošiamas.
Baltymai
5 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Supjaustome vištienos filė gabalėliais, akimis užpilame sojų padažu. Pridedame supjaustytą česnaką ir majonezą. Česnako kiekį reguliuokite pagal skonį.
Žingsnis 2
Bulves nuplauname, nuskutame, supjaustome plonais griežinėliais. Renkamės, kad griežinėliai nebūtų per storai, kad viskas gerai iškeptų. Taip pat atsižvelkite, kad bus du bulvių sluoksniai. Ant kepimo popieriaus užpilame šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, išdėstome bulves vėduoklės forma.
Žingsnis 3
Antruoju sluoksniu išdėstome vištienos filė.
Žingsnis 4
Trečias sluoksnis — vėl bulvės. Apvoliojame jas likusiu vištienos padažu, vėl pridedame majonezo, krapų. Reikia, kad viršutinis bulvių sluoksnis nebūtų sausas, kitaip kepant jis bus kietas. O mes norime pasiekti tolygų minkštumą. Šį bulvių sluoksnį galima papildomai pasūdyti arba pridėti sojų padažo skonio.
Žingsnis 5
Išdėstome bulves, uždengdami filė. Siunčiame kepti į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių. Kepimo laikas apie valandą.
Žingsnis 6
Paruošto patiekalo nuotrauka.