Antrieji patiekalai
Paukštienos patiekalai
Vištienos patiekalai
Rotisserie vištiena
Vištiena su ananasu orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-16
Vištiena su ananasais, kepta orkaitėje
Šventiniam stalui receptas skanios vištienos su ananasais tinka geriausiai. Švelni, skani vištienos filė kartu su saldžiais ananasais sukels susižavėjimą.
Baltymai
15 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Vištienos filė nuplaukite švariu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Svogūną nulupti nuo lukšto. Atidarykite konservuotų ananasų skardinę.
Žingsnis 2
Vištienos filė supjaustykite vienodo dydžio steikais. Atsargiai išmuškite kiekvieną iš jų kulinariniu plaktuku per plėvelę. Turėtų gautis steikai, kurių storis apie 1 centimetrą.
Žingsnis 3
Paskaninkite vištieną druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 5
Svogūną apkepkite keptuvėje su nedideliu saulėgrąžų aliejaus kiekiu. Kepkite vidutinėje ugnies, kol pasirodys auksinė pluta.
Žingsnis 6
Ananasų žiedus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 7
Sumaišykite grietinę ir majonezą atskiroje talpoje ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Išklojęs skardą su kepimo popieriumi, dėkite ant jos vištienos filė steikus. Ant steikų tolygiai paskirstykite apkepintą svogūną ir supjaustytus ananasus.
Žingsnis 9
Grietinės-majonezo padažą užtepkite ant vištienos filė steikų ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 10
Kepti steikus orkaitėje 170-180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes, kol susidarys auksinė sūrio pluta.