Publikavimo data: 2026-02-15
Vištiena su džiovintais slyvomis lėtoje viryklėje
Džiovintos slyvos suteiks vištienos mėsai švelnų saldų atspalvį ir vos juntamą vaisinį skonį. Džiovinto vaisiaus minkštimas kartu su grietine gaminimo proceso metu įsigers į mėsos skaidulas ir padarys vištieną minkštesnę ir sultingesnę. Reikės vos 10–15 minučių paruošimui ir dar apie 1 valandos, kad palauktumėte galutinio paruošimo. Patiekite vištieną su bet kokiu garnyru arba su įprastu daržovių salotu.
Baltymai
9 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Sumaišykite dubenyje miltus su druska ir prieskoniais vištienai.
Žingsnis 2
Ištepkite lėtos viryklės indą augaliniu aliejumi. Padalinkite vištienos šlauneles į blauzdas ir šlaunis. Apvoliokite iš visų pusių miltų mišinyje ir sudėkite į lėtą viryklę.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, o morką sutarkuokite stambia tarka. Sudėkite daržoves ant vištienos. Išdėliokite džiovintas slyvas ant daržovių.
Žingsnis 4
Užvirinkite vandenį, kad jis būtų karštas. Ištirpinkite jame grietinę ir supilkite į lėtą viryklę. Nustatykite prietaisą į režimą „Kepimas“ arba „Troškinimas“, uždenkite dangčiu ir nustatykite laikmatį 1 valandai.