Publikavimo data: 2026-01-31
Vištienos filė grietinėje keptuvėje
Vištienos filė grietinėje puikiai dera su įvairiais garnyrais, pavyzdžiui, bulvių koše, ryžiais ar makaronais. Jos paruošimui reikės vištienos filė, grietinės, svogūno ir česnako, sviesto ir prieskonių. Vištieną reikia apkepinti su svogūnu ir česnaku, o tada užpilti grietine.
Baltymai
11 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Filė supjaustykite plonomis juostelėmis arba vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Į ją įpilkite augalinio aliejaus ir įdėkite gabalėlį sviesto.
Žingsnis 3
Į įkaitintą aliejų įdėkite vištienos filė. Kepkite, maišydami, 5 minutes, kol pasirodys auksinė pluta.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite kubeliais arba pusmėnuliais. Įdėkite prie vištienos filė. 3 minutes kepkite ant stiprios ugnies, periodiškai maišydami. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Palikite filė troškintis kartu su svogūnu.
Žingsnis 5
Sumaišykite grietinę ir vandenį. Kai filė bus beveik paruošta, supilkite mišinį į keptuvę.
Žingsnis 6
Smulkiai supjaustykite česnaką ir įdėkite jį į keptuvę.
Žingsnis 7
Pridėkite prie filė druskos ir mėgstamų prieskonių. Kepkite dar 2-3 minutes.