Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos filė su sultinga suluguni ir žolelių įdaru
Vištiena pagal šį receptą gaunasi labai sultinga ir skani.
Baltymai
18 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Į dubenį įdėkite 2 šaukštus majonezo ir 1 arbatinį šaukštelį vištienos prieskonių. Pagardinkite pipirais pagal skonį.
Žingsnis 2
Gerai išmaišykite. Padažas paruoštas.
Žingsnis 3
Suluguni sutarkuokite smulkia tarka. Sudėkite į gilesnį dubenį.
Žingsnis 4
Česnaką sutarkuokite smulkia tarka. Sudėkite į dubenį prie sūrio.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite žoleles. Įdėkite į dubenį prie kitų ingredientų.
Žingsnis 6
Gerai išmaišykite. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 7
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Vištienos filė padarykite „kišenę“, atsargiai perpjovę peiliu, bet ne iki galo.
Žingsnis 8
Šiek tiek plaktuvėkite vištienos filę iš abiejų pusių po maistine plėvele.
Žingsnis 9
Vištienos filę pabarstykite druska iš abiejų pusių.
Žingsnis 10
Viršutinę filė dalį patepkite padažu.
Žingsnis 11
Ant dešinės filė pusės dėkite įdarą.
Žingsnis 12
Uždenkite antrąja vištienos filė puse.
Žingsnis 13
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite ant jos paruoštą gaminį. Viršų patepkite likusiu padažu. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes.