Publikavimo data: 2026-02-12
Vištienos ir bulvių troškinys
Klasikinis naminis patiekalas, kuris visada šildo ir džiugina savo paprastumu ir sodriu skoniu.
Baltymai
7 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves, morkas ir svogūnus. Kruopščiai nuplaukite pomidorą. Vištienos krūtinėlę nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nuimkite odą nuo krūtinėlės, atskirkite ją nuo kaulo. Pasirinkite maltus prieskonius pagal savo skonį.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną juostelėmis, o morką — nedideliais kubeliais. Įkaitinkite puode augalinį aliejų, pirmiausia sudėkite svogūnus. Kepkite svogūnus 2 minutes. Įdėkite supjaustytą morką, išmaišykite. Tęskite kepimą dar 5 minutes.
Žingsnis 3
Vištienos mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais, pridėkite prie daržovių. Išmaišykite, kepkite 10 minučių.
Žingsnis 4
Susmulkinkite pomidorą tarku. Pomidorų masę sudėkite prie vištienos ir daržovių. Įberkite maltų prieskonių, troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 5
Bulves supjaustykite kubeliais. Sudėkite prie ingredientų puode. Paskaninkite druska, visiškai užpilkite virintu vandeniu.
Žingsnis 6
Po užvirimo sumažinkite ugnį ir troškinkite vištienos ir bulvių troškinį 30 minučių. Pabaigoje galite įdėti bet kokių žolelių.