Publikavimo data: 2026-02-18
Vištienos kepenėlių suflė
Vištienos kepenėlių suflė gaunasi labai švelnus ir skanus. Supjaustykite jį porcijomis ir patiekite ant stalo pietums ar vakarienei. Šiam patiekalui tinka beveik bet koks garnyras: bulvių košė, virti ryžiai, grikiai, bulgur arba makaronai. Šaltą suflė galima tiesiog valgyti su duona, pasigaminus sočių sumuštinių. Labai patogu paruošti tokias užkandžius iš anksto, sudėti į indą ir pasiimti su savimi į darbą ar mokyklą. Papildykite juos šviežiais žalumynais ir agurkų ar pomidorų griežinėliais.
Baltymai
9 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite kepenis, svogūnus ir morkas. Pertrinkite smulkintus ingredientus per mėsmalę ir kruopščiai sumaišykite atskiroje dubenyje.
Žingsnis 2
Kitoje dubenyje išplakite šluotele kiaušinį su druska ir pipirais.
Žingsnis 3
Sujunkite kepenų masę su kiaušinių mase, pridėkite miltų, grietinėlės ir kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 4
Ištepkite kepimo formą augaliniu aliejumi, perkelkite į ją paruoštą masę ir dėkite į orkaitę 40 minučių.