Padažai ir marinatai Marinatai Vištienos marinatai

Publikavimo data: 2024-06-08

Vištienos šlaunelių marinatas

Name: Vištienos šlaunelių marinatas
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Vištienos šlaunelė; Majonezas; Adžika; Garstyčios; Citrinų sultys; Česnakai; Svogūnai; Druska; Malti juodieji pipirai; Vištienos prieskoniai

Norėdami kepti ar skrudinti vištienos šlauneles, neprivalote pirkti paruoštų prieskonių. Galite patys pasigaminti marinatą vištienai, kad mėsa taptų minkšta. Jis paruošiamas labai paprastai. Kumpiai gaunasi ne tik sultingi, bet ir patrauklios išvaizdos. Tokį patiekalą galima paruošti šventiniam stalui.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

156 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

1 g

Ingredientai (10)

Porcijos

➖

➕

1.50 kg

1.50 st. š.

1.00 a.š.

1.00 a.š.

3.00 st. š.

3.00 skiltelė

100.00 g

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Vištienos prieskoniai

pagal skonį

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.96/5 (24 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite marinatą. Sumaišykite majonezą, garstyčias, adžiką ir česnaką. Išmaišykite.

Žingsnis 2

Marinuokite kumpius. Sudėkite vištieną į gilų indą, užpilkite marinatu. Sudėkite svogūnų žiedus, druską, pipirus, citrinos sultis ir prieskonius. Išmaišykite. Lengvai sutrinkite svogūnus rankomis, kad išsiskirtų sultys. Palikite marinuotis 30 minučių. Galite marinuoti iki 7-8 valandų.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga