Publikavimo data: 2024-06-08
Vištienos šlaunelių marinatas
Norėdami kepti ar skrudinti vištienos šlauneles, neprivalote pirkti paruoštų prieskonių. Galite patys pasigaminti marinatą vištienai, kad mėsa taptų minkšta. Jis paruošiamas labai paprastai. Kumpiai gaunasi ne tik sultingi, bet ir patrauklios išvaizdos. Tokį patiekalą galima paruošti šventiniam stalui.
Baltymai
14 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite marinatą. Sumaišykite majonezą, garstyčias, adžiką ir česnaką. Išmaišykite.
Žingsnis 2
Marinuokite kumpius. Sudėkite vištieną į gilų indą, užpilkite marinatu. Sudėkite svogūnų žiedus, druską, pipirus, citrinos sultis ir prieskonius. Išmaišykite. Lengvai sutrinkite svogūnus rankomis, kad išsiskirtų sultys. Palikite marinuotis 30 minučių. Galite marinuoti iki 7-8 valandų.