Publikavimo data: 2026-02-17
Vištienos sultinys su koldūnais
Skanus patiekalas, kuris šildo sielą ir džiugina savo sodriu skoniu. Paprastas paruošime, jis suteiks jums jaukumo ir šilumos namų židinyje.
Baltymai
3 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Vištieną užpilkite šaltu vandeniu. Padėkite ant ugnies ir užvirkite. Po užvirimo virkite vištieną 40 minučių. Išimkite vištieną iš sultinio. Vištienos sultinį pasūdykite pagal skonį. Virta vištiena gali būti naudojama salotoms ar kitiems patiekalams gaminti.
Žingsnis 2
Į verdantį vištienos sultinį įdėkite koldūnus ir sumaišykite.
Žingsnis 3
Virti koldūnai po iškilimo 7-8 minutes, kol bus paruošti.
Žingsnis 4
Žaliųjų svogūnų plunksnas nuplaukite vandeniu ir smulkiai supjaustykite žiedeliais. Į vištienos sultinį su koldūnais įdėkite svogūnų pjaustymo. Patiekalą pagardinkite pipirais pagal skonį, pridėkite lauro lapą. Sumaišykite sultinį su koldūnais ir po minutės išjunkite ugnį.