Publikavimo data: 2026-02-12
Vištienos troškinys su morkomis ir svogūnais
Stenkitės supjaustyti vištienos filė į vienodo dydžio gabalėlius, kad troškinys išsivirto tolygiai. Pirmiausia kepkite vištieną didelėje ugnies, kad kiekviename gabalėlyje susidarytų skanus, auksinis pluta. Tada troškinkite mėsą iki paruošimo. Į vištienos troškinį galima pridėti bet kokį ingredientų kiekį: daržovių ir žolelių. Eksperimentuokite su įvairiais prieskoniais ir prieskoniais, kad pakeistumėte patiekalo skonį ir pritaikytumėte jį pagal savo pageidavimus.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė mažais gabalėliais. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Kepkite vištieną didelėje ugnies 4 minutes, dažnai maišydami.
Žingsnis 2
Supjaustykite morkas mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną. Į keptuvę su vištiena pridėkite morkas, svogūnus ir česnaką. Sumažinkite kaitrą iki vidutinės. Išmaišykite. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Pagardinkite patiekalą druska, juodaisiais maltais pipirais ir vištienos prieskoniais. Supilkite vandenį. Uždengite keptuvę dangčiu. Troškinkite vištieną ant silpnos ugnies 20 minučių.
Žingsnis 4
Supilkite grietinę į keptuvę. Padidinkite kaitrą iki vidutinės. Išmaišykite. Virkite dar 7 minutes.