Antrieji patiekalai Dolma Dolma su vynuogynų lapais

Publikavimo data: 2026-02-14

Vynuogių lapų dolma

Name: Vynuogių lapų dolma
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: Vanduo; Druska; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Naminė malta mėsa; Ryžiai; Vynuogių lapai

Sotūs dolma su naminiu faršu.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

91 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

14 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite lapus.

Žingsnis 2

Išvirkite ryžius pasūdytame vandenyje iki pusiau paruoštų. Proporcijos: 1 puodelis ryžių, 2 puodeliai vandens.

Žingsnis 3

Susmulkinkite svogūną mėsmalėje.

Žingsnis 4

Sumaišykite svogūną su faršu ir ryžiais. Paskaninkite druska, pipirais, pridėkite prieskonių. Išmaišykite.

Žingsnis 5

Įdarykite lapus faršu, sudėkite į puodą.

Žingsnis 6

Pridėkite puodelį vandens. Virkite garų puode režimu „garų puodas“ 35 minutes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Dolma su jautienos faršu, ryžiais ir ciberžole

Daiva

Dolma su kiaulienos faršu

Marta

Dolma su jautienos faršu ir česnako padažu

Nijolė Žukauskienė

Dolma armėniškai vynuogių lapuose