Publikavimo data: 2026-02-16
Žaliosios šaltibarščiai su rūgštynėmis pietums
Sultingi šaltibarščiai su kalakutienos troškiniu. Paruošiami labai greitai. Išbandykite ir jūs!
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Morką sutarkuokite smulkiai, svogūną smulkiai supjaustykite ir apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos ir minkštumo.
Žingsnis 2
Kiaušinius virkite kietai ir atvėsinkite.
Žingsnis 3
Rūgštynes kruopščiai nuplaukite, pašalinkite kietus stiebus.
Žingsnis 4
Bulves supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 5
Troškinį šiek tiek sutrinkite šakute.
Žingsnis 6
Į verdantį vandenį įdėkite bulves ir troškinį. Virkite 5 minutes.
Žingsnis 7
Įdėkite supjaustytą žaliąjį svogūną. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 8
Įdėkite paruoštą apkepą.
Žingsnis 9
Pagardinkite druska pagal skonį, įdėkite lauro lapą ir juodųjų pipirų žirnelių. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 10
Įdėkite supjaustytus kiaušinius.
Žingsnis 11
Rūgštynes supjaustykite juostelėmis ir įdėkite į šaltibarščius. Virkite 1-2 minutes. Nukelkite nuo ugnies.