Publikavimo data: 2026-02-17
Žaliosios spring-rolai
Ryžių popierius suteikia didelę erdvę kulinariniams pasiekimams. Vienas iš paprasčiausių jo naudojimo variantų - vitaminų spring-rolai. Kad ryžių popierius nesuplėšytų, laikykitės instrukcijų ant pakuotės. Jei norite, spring-rolus galima apkepti aliejuje iki traškios plutelės. Darykite juos pailgus, kad perpjovus būtų matomas ryškus įdaras.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite cukiniją ir agurkus plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Perpjaukite papriką per pusę, išimkite sėklas ir kotelį. Supjaustykite minkštimą tokio pat dydžio juostelėmis kaip cukinijos ir agurkai.
Žingsnis 3
Į plokščią indą įpilkite šiek tiek vandens. Įmerkite ryžių popierių į vandenį kelioms sekundėms ir padėkite ant darbo paviršiaus.
Žingsnis 4
Ant ryžių popieriaus krašto padėkite kelis salotų lapus, baziliką, žaliuosius svogūnus, cukinijos ir agurkų juosteles.
Žingsnis 5
Užvyniokite į tvirtą ritinį. Kartokite šį žingsnį, kol baigsis popierius ir įdaras.