Publikavimo data: 2026-02-16
Žirnių košė su daržovėmis ir bekonu
Ši košė sujungia žirnių sotumą ir keptų daržovių aromatą. Košė puikiai tinka šeimos vakarienei ar draugiškam susitikimui.
Baltymai
14 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite ir nulupkite.
Žingsnis 2
Žirnius nuplaukite ir palikite 30 minučių vandenyje, kad išbrinktų. Tada užpilkite vandeniu 1:2 ir virkite. Nusausinkite putas. Virkite 1 valandą.
Žingsnis 3
Paruoštus žirnius pasūdykite.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 5
Bekoną nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Paskaninkite patiekalą druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 7
Bekoną atidėkite į šalį ir įdėkite svogūną. Kepkite 4 minutes.
Žingsnis 8
Kai svogūnas paruduos, pridėkite morką. Vidutinėje ugnies temperatūroje kepkite daržoves 2 minutes.
Žingsnis 9
Pridėkite prieskonių. Išmaišykite.
Žingsnis 10
Į keptuvę pridėkite žirnius.
Žingsnis 11
Išmaišykite.
Žingsnis 12
Ant lėkštės dėkite žirnius. Viršuje uždėkite bekoną.