Publikavimo data: 2026-01-31
Abrikosų uogienė
Sultingi ir prinokę abrikosai žiemą džiugins savo skoniu.
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Abrikosus nuplauti ir išimti kauliukus.
Žingsnis 2
Pabarstyti cukrumi ir palikti stovėti 3-4 valandas, kad išsiskirtų sultys.
Žingsnis 3
Dėti indą su vaisiais ant viryklės, užvirinti. Sumažinti ugnį iki minimumo ir, periodiškai maišant, virti tris valandas. Pakankamai, kad užvirtų ir cukrus ištirptų. Kuo ilgiau troškinsite, tuo tirštesnė bus uogienė.
Žingsnis 4
Uogienės stiklainius sterilizuoti orkaitėje 5 minutes prie 140 laipsnių. Dangtelius pavirti vandenyje.
Žingsnis 5
Karštą uogienę supilti į stiklainius, sandariai uždaryti. Stiklainius apversti, kad išvengti pratekėjimo.