Agurkai su garstyčiomis

Name: Agurkai su garstyčiomis
Cook time: 730 min
Total time: 730 min
Yield: 2
Ingredients: Agurkai; Druska; Cukrus; Garstyčios; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Česnakai; Šviežios žolelės

Išskirtiniai mažai sūdyti agurkai su garstyčiomis gali būti paruošti vos per vieną naktį. Tiksliau, jums prireiks ne daugiau dešimties minučių. O tada beliks laukti, kol agurkai įsigers į kvapnų marinatą. Cukrus ingredientuose ne tik sustiprina paruošto patiekalo skonį, bet ir daro garstyčias „piktesnes“. Todėl jo nešalinkite iš recepto. O ekstremalių aštrių pojūčių mėgėjams rekomenduojame į marinatą pridėti daugiau česnako ir plonais žiedeliais supjaustyto čili pipiro.

Gaminimo laikas

730 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

117 kcal.

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.07/5 (28 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite agurkus juostelėmis, o česnaką pertrinkite per presą. Sudėkite agurkus su česnaku į indą.

Žingsnis 2

Sumaišykite dubenyje augalinį aliejų su druska, cukrumi, garstyčiomis ir maltais juodaisiais pipirais. Įpilkite šį marinatą į agurkus ir gerai viską išmaišykite.

Žingsnis 3

Uždenkite indą dangčiu ir padėkite jį į šaldytuvą 12 valandų. Periodiškai pamaišykite indo turinį.

Pasidalinti

Panašus receptai

Sūdyti agurkai su česnaku ir šviežiais žalumynais

Francišekas Baranauskas

Sūdyti agurkai su vyšnių ir juodųjų serbentų lapais

Francišekas Baranauskas

Greiti mažai sūdyti agurkai maišelyje

Raktiniai žodžiai

česnakų preparatai, marinuoti agurkai, daržovių receptai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, agurkų preparatai, česnakų sezonas, agurkų sezonas, aštriai, mažai kalorijų, paprastai, konservavimas, daržovių pusgaminiai, ruošiniai