Publikavimo data: 2026-02-16
Agurkų ritinėliai
Lengvi vištienos ritinėliai — puikus užkandis arba baltymų vakarienė tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Jei norite patiekti patiekalą pietums, papildykite ritinėlius angliavandeniais. Pavyzdžiui, bet kokia virta kruopa arba viso grūdo duona. Toks subalansuotas maisto vartojimas puikiai pamaitins viduryje dienos. Norint teisingai supjaustyti agurkus, reikia praktikos, todėl, jei reikia, pasiimkite dar vieną „treniruotį“ vaisių.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Išardykite paruoštą vištienos krūtinėlę į pluoštus. Pridėkite 1 šaukštą majonezo, šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Supjaustykite agurkus plonomis riekelėmis. Išdėliokite jas ant kilimėlio arba maisto plėvelės persidengiant. Kruopščiai nusausinkite agurkus popieriniais rankšluosčiais, nes svarbu pašalinti perteklinį drėgmę, kad ritinėliai išlaikytų formą.
Žingsnis 3
Plonu sluoksniu patepkite apatinę „agurkų lapo“ dalį varškės sūriu.
Žingsnis 4
Atsitiktinai supjaustykite arba suplėšykite salotų lapus. Išdėliokite žoleles ant agurkų paruošimo, o viršuje — vištienos įdarą. Apšlakstykite viską barbekiu padažu.
Žingsnis 5
Nusausinkite salierus nuo viršutinio kietojo sluoksnio, supjaustykite išilgai į plonas lazdelės. Išdėliokite kelias ant vištienos. Viršuje galima pridėti dar šiek tiek majonezo.
Žingsnis 6
Nukreipdami apatinį plėvelės arba kilimėlio kraštą nuo savęs, suvyniokite paruošimą į tvirtą ritinį. Supjaustykite į 6–8 ritinėlius.