Publikavimo data: 2024-05-19
Agurkų salotos su kalmarais
Gardžios šviežių agurkų salotos su švelniais kalmarais ir virtais kiaušiniais tikrai patiks visiems savo lengvumu ir įdomiu skoniu. Šis neįprastas derinys puikiai tinka vasaros karščiams ir bus geriausias gaivinantis patiekalas per karščius.
Baltymai
9 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Šviežius kalmarus reikia nuplikyti verdančiu vandeniu ir pašalinti plėvelę. Tada kalmarus 1-2 minutes pavirkite pasūdytame verdančiame vandenyje ir supjaustykite mažais kubeliais. Tada išvirkite kietai virtus kiaušinius (10 minučių po išvirimo), atvėsinkite po tekančiu vandeniu ir taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Agurkus supjaustykite pusžiedžiais. Giliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus: kalmarus, kiaušinį ir agurkus, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų ir viską užpilkite grietine.