Apelsinų padažas antims

Name: Apelsinų padažas antims
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Sviestas; Svogūnai; Apelsinas; Baltasis vynas; Vištienos sultinys; 9% stalo actas; Medus; Kvietiniai kepimo miltai; Druska; Malti juodieji pipirai

Nepaisant to, kad apelsinų padažas iš pirmo žvilgsnio atrodo gana neįprastas ir egzotiškas, jis yra universalus ir tinka įvairiems patiekalams. Jis tinka karštiems mėsos ir žuvies patiekalams, antienai ir vištienai. Apelsinų padažą antims galima paruošti įvairiai: jis gali būti įvairaus tirštumo, saldumo, aštrumo ir aštrumo. Šiuo padažu antį galima aplieti prieš dedant į orkaitę, užpilti į lėkštes arba atvėsinti ir patiekti šaltą.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

98 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.57/5 (7 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite kepimą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Jame 5 minutes pakepinkite svogūną. Supilkite baltąjį vyną ir vištienos sultinį ir troškinkite dar 3 minutes.

Žingsnis 2

Paruoškite padažą. Į svogūnus supilkite apelsinų sultis ir 1 šaukštelį apelsino žievelės, actą, medų, druską ir pipirus. Padažą pavirkite 5 minutes. Suberkite miltus, kruopščiai išmaišykite plakikliu ir virkite dar 2 minutes.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Apelsinų padažas antims

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos